Ryż z warzywami, zapiekanka z makaronu, kasza z gulaszem, wątróbką albo zrazami. Brzmi smacznie? I tak jest, a przy okazji zdrowo i zdecydowanie szybciej niż podczas gotowania tradycyjnego schabowego z ziemniakami. Kasza, ryż i makaron to nie tylko alternatywa dla popularnych kartofli, ale i sposób na zdrowe jedzenie i nowe kulinarne wyzwania.
Choć nie mamy co narzekać na sprawdzone polskie ziemniaki, bo wciąż częściej spożywamy je w zdrowej, gotowanej formie, a nie zabójczej, smażonej w głębokim oleju jak Amerykanie czy Anglicy, to mimo wszystko mogą nam się już nudzić, zwłaszcza gdy jemy je codziennie. Dlatego od czasu do czasu warto sięgnąć po coś innego. Kasza, ryż i makaron to świetny wybór dla osób, uciekających od kulinarnej rutyny, szukających nowych smaków lub po prostu wybierających szybką i zdrową kuchnię.
Dzięki szerokiemu wyborowi rodzajów wszystkich tych produktów gotowanie nabierze nowego oblicza, a przy okazji uregulujemy pracę naszego organizmu. Zarówno ryż, jak i kasza wspomagają trawienie i oczyszczają, a tym samym pomagają w odchudzaniu. Z kolei makaron to doskonałe źródło energii, a przy okazji za sprawą swoich właściwości reguluje poziom cukru we krwi. Z pewnością wyprawa do sklepu ze zdrową żywnością przyniesie nam wiele pomysłów na nowe dania w naszym menu.
Josef